Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit ist kein festes Ziel, sondern die Verantwortung, kontinuierlich nach besseren Lösungen und neuen, umweltschonenden Wegen zu suchen.
Nachhaltiger Umgang mit Wasser
Wasser
- Damit so wenig Wasser wie möglich verschwendet wird, haben wir wassersparende Duschköpfe und Armaturen im Einsatz.
- Anstelle von weit transportiertem Mineralwasser bieten wir unser aus eigener Quelle entstammendes, prickelndes und stilles Alpinwasser Alpenrose an. Unsere Quelle entspringt direkt hinter dem Hotel.
Zukunftsorientierte Energiegewinnung
Energie
- Eine 300m² große Solaranlage sorgt für warmes Wasser.
- Altfett und Biomüll werden fachgerecht entsorgt und zur Energiegewinnung wiederverwertet.
- Ein Niedertemperaturheizsystem stellt wirtschaftlich Heizwärme bereit.
- Die Grundwasserwärmepumpe sorgt für eine klimaneutrale Heizung und warmes Wasser im Hotel.
- Eine umweltschonende Luftwärmepumpe versorgt das Mitarbeiterhaus mit warmem Wasser und Heizung.
- Unser Hallenbad und Whirlpool werden durch die Energie der Abwärme unserer Kühlgeräte geheizt.
- Wir verwenden Strom aus erneuerbarer Quelle von der Illwerke Vkw.
- Zur Stromerzeugung in unserer Almhütte verwenden wir ein eigenes kleines Wasserkraftwerk.
Umweltschutz und Nachhaltigkeit
Umwelt
- Den kleinsten Co2-Fußabdruck verursacht im Vergleich zu den „klassischen“ Urlaubsreisen wie Italien, Spanien, Türkei usw. ein Sommerurlaub in Österreich.
- Der Winter- und Sommerurlaub in Österreichs Bergen zählt zu den klimafreundlichsten Reiseformen.
- Ein Winterurlaub in Österreich verursacht nur knapp 21% der Treibhausgas-Emissionen im Vergleich zu einer Flugreise nach Spanien.
- Wenn Sie mit der Bahn anreisen, verursachen Sie nur knapp 13% der Emissionen verglichen mit einer Flugreise.
- Beinahe Co2 neutral reisen Sie mit der Bahn im Gegensatz zu einer klassischen Italienreise.
- Für Elektroautos gibt es beim Hotel eine Ladestation und auch unsere Mitarbeiter erhalten ein Elektroauto zur umweltfreundlichen Fortbewegung.
- Als unser Gast, können Sie die Reinigung des Zimmers abbestellen und erhalten dafür eine Gutschrift, einen Wellnessgutschein, o.ä.
- In den Badezimmern und öffentlichen Toiletten gibt es bei uns Co2 neutrales Toilettenpapier.
- Wir verwenden ausschließlich biologisch abbaubare Reinigungs- und Waschmittel.
- Für die Modernisierung unseres Hotels haben wir ausschließlich regionale Materialien von lokalen Baufirmen und Dienstleistern verwendet.
- Zur Fütterung unserer Hirsche verwenden wir das Heu, welches wir beim Mähen der Wiesen gewinnen.
Regionale Produkte & Saisonales Angebot
Produkte und Angebot
- Beim Einkauf achten wir stets auf Regionalität und Saisonalität.
- Unsere Milchprodukte beziehen wir von regionalen Bauern.
- Wildfleisch bieten wir aus eigener Jagd an.
- Wann immer es möglich ist, kaufen wir Produkte von lokalen Anbietern.
- Die Vermeidung von Plastikverpackungen, Strohhalmen usw. ist uns ein großes Anliegen. Stattdessen setzen wir auf natürliche Materialien wie z.B. Papier, Holz, Stein, etc.